وصفة البيض المخلل البلسمي

نسخة أخف
4 التقييم 1 من 5

البيض المخلل البلسمي هذه وجبة خفيفة رائعة أو مقبلات. فهي بنية اللون، لذلك إذا كنت تقدمهم للضيوف كن على يقين من أنها ستكون بداية المحادثة! يمكنك أن تضع اي نوع من الخل لتناسب ذوقك أو تفضيل اللون! اتبعي المقادير و طريقة عمل و تحضير البيض المخلل البلسمي
وصفة بواسطة:

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
5 دقيقة
  • السعرات الحرارية: 100 kcal
  • الدهون: 5 g
  • الكربوهيدرات: 7.2 g
  • البروتين: 6.6 g
  • الكروسترول: 186 mg
  • الصوديوم: 76 mg

مقادير عمل البيض المخلل البلسمي

طريقة تحضير البيض المخلل البلسمي

  1. ضع البيض في قدر وتغطى بالماء البارد. جلب الماء ليغلي وإزالة فورا من الحرارة. غطاء والسماح البيض الوقوف في الماء الساخن لمدة 10 إلى 12 دقيقة. إزالة من الماء الساخن، بارد، وقشر.
  2. ضع البصل والبلسم والماء والسكر والثوم في قدر على نار عالية. إحضارها حتى يغلي، ثم أزلها من السميد، والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة. ضع البيض في جرة زجاجية، والخل فوق الأعلى. تغطية، والتبريد لمدة 4 إلى 5 أيام قبل التقديم؛ ويعد كلما كان ذلك أفضل!
  3. نضع البيض في قدر وتغطى بالماء البارد. نترك الماء ليغلي ونزيل فورا من الحرارة. نغطي و نترك البيض في الماء الساخن لمدة 10 إلى 12 دقيقة. نزيل من الماء الساخن، يبرد، ويقشر.
  4. نضع البصل والبلسم والماء والسكر والثوم في قدر على نار عالية. نتركها حتى تغلي، ثم نزيلها من الموقد، ونتركها لتبرد لدرجة حرارة الغرفة. نضع البيض في جرة زجاجية، والخل في الأعلى. تغطي، وتبرد لمدة 4 إلى 5 أيام قبل التقديم؛ وكلما تركناه كلما كان ذلك أفضل!

وصفات قد تعجبك ايضا!