وصفة الجبن الأزرق و خبز بالثوم

نسخة أخف
3 التقييم 1 من 5

الجبن الأزرق و خبز بالثوم أراني صيديقي هذه قبل سنوات، أضفت وغيرت محتوياتها لتناسب مع ذوقي. انها تتناسب مع أي طبق المعكرونة، شريحة لحم، أو حتى المأكولات البحرية. إذا تم تخزينها في كيس من البلاستيك، أو كيس مفتوح والميكروويف مع كوب من الماء في الميكروويف، أو أضف ملعقة كبيرة من الماء في كيس لضمان بقاء الخبز رطب بعد التسخين. اتبعي المقادير و طريقة عمل و تحضير الجبن الأزرق و خبز بالثوم
وصفة بواسطة:

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
  • السعرات الحرارية: 348 kcal
  • الدهون: 25 g
  • الكربوهيدرات: 22.2 g
  • البروتين: 10 g
  • الكروسترول: 39 mg
  • الصوديوم: 698 mg

مقادير عمل الجبن الأزرق و خبز بالثوم

طريقة تحضير الجبن الأزرق و خبز بالثوم

  1. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت(200 درجة مئوية) . و ضع ورق زبدة مدهونة في القدر
  2. قطع رغيف الخبز الفرنسي الى نصفين بالطول واذهن كلا الجانبين بالزبدة . رش كل جانب بملعقتين صغيرتان من مسحوق الثوم. وضع النصفين على ورقة الزبذة المعد
  3. يخبز في الفرن حتى يذوب الزبدة والخبز حار ولكن ليس لدرجة التحمص أي حوالي 5 دقائق ثم أزل الخبز من الفرن.
  4. نزين كل طرف بالجبن الأزرق ونرش كل قطعة من الخبز بجبن موتزاريلا وجبن البارميزان.
  5. اشوي الخبز حتى يصبح لون الموزاريلا بني قليلا أي ما بين1 إلى 4 دقائق. وراقبهم بعناية كي لا يحترقوا. و في الأخير، أتركوا الخبز يبرد ل2-3 دقائق قبل قطعه و تقديمه