وصفة الفشار التايلاندي

نسخة أخف
4 التقييم 1 من 5

الفشار التايلاندي مقرمش، مقدد، حلو، حار، عطري، ورائع! أنت تعرف أنني من محبي المقارنة المبالغ فيها، ولكن مع كل الإخلاص أقول هذا قد يكون أعظم الفشار بالكراميل كوجبة خفيفة منذ اختراق الكرات. اتبعي المقادير و طريقة عمل و تحضير الفشار التايلاندي
وصفة بواسطة:

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
55 دقيقة
  • السعرات الحرارية: 288 kcal
  • الدهون: 17 g
  • الكربوهيدرات: 32.8 g
  • البروتين: 5.4 g
  • الكروسترول: 0 mg
  • الصوديوم: 432 mg

مقادير عمل الفشار التايلاندي

طريقة تحضير الفشار التايلاندي

  1. سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية). نضع ورقة الخبزمع الومنيوم مدهون زيت نباتي بفرشاة أو سيليكون.
  2. نسخن 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي في قدر كبير. نضيف الفشار. تغطي وتطهي ، وتهز في كثير من الأحيان، حتى تنتفخ تماما، حوالي 5 دقائق. ننقل الفشار إلى وعاء كبير باستخدام مصفاة أو يديك، ونترك الحبات الغير منتفخة في المقلاة. نحرك الفول السوداني المفروم مع الفشار.
  3. نجمع بين السكر البني، 1/4 كوب الزيت النباتي، وشراب الذرة في قدر كبير على نار متوسطة. أضف عصير الليمون وصلصة السمك. نتركه ليغلي ويطهى، ونقلب في بعض الأحيان، حتى تصبح سميكة، حوالي 5 دقائق. قم بإزالتها من الحرارة وقلبيها بسرعة ، وقشر الليمون، وصودا الخبز. نصب خليط السكر البني على الفشار، ونقلب حتي يغطي. ننشر الفشار على ورقة الخبز المعدة.
  4. نخبز في الفرن المسخن، نقلب كل 10 إلى 15 دقيقة، حتى يصبح بني و لزج، حوالي 45 دقيقة. يترك ليبرد ويصبح مقرمش. نقلبه مع الكزبرة قبل التقديم.

وصفات قد تعجبك ايضا!