وصفة الكفتة الحلوة و الحامضة

نسخة أخف
3 التقييم 1 من 5

الكفتة الحلوة و الحامضة يتم طهي هذه اللحم ببطء في صلصة الحلو والحامض. اتبعي المقادير و طريقة عمل و تحضير الكفتة الحلوة و الحامضة
وصفة بواسطة:

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
1 ساعة 30 دقيقة
  • السعرات الحرارية: 152 kcal
  • الدهون: 5.6 g
  • الكربوهيدرات: 17.4 g
  • البروتين: 8.3 g
  • الكروسترول: 38 mg
  • الصوديوم: 22 mg

مقادير عمل الكفتة الحلوة و الحامضة

طريقة تحضير الكفتة الحلوة و الحامضة

  1. تخفق صلصة الفلفل الحار وعصير الليمون ومربى العنب معا. تصب في مقلاة بطيء ويترك على نار هادئة
  2. نتخلط بين لحم البقر المفروم والبيض والبصل والملح. يمزج جيدا ويشكل على شكل كرات. نضيف الصلصة ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة الى ساعة