وصفة بسكويت التوت و الفستق

نسخة أخف
تصنيف: بسكويت
3 التقييم 1 من 5

بسكويت التوت و الفستق الأحمر والأخضر يجعل من البسكويت شئ آخر!. وقد استخدمت المكسرات الأخرى بدلا من الفستق نالت اعجاب عائلتي. إذا كان الفستق مملحاً، احذف 1/4 ملعقة صغيرة ملح من الوصفة. اتبعي المقادير و طريقة عمل و تحضير بسكويت التوت و الفستق
وصفة بواسطة:

وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
  • السعرات الحرارية: 92 kcal
  • الدهون: 4.3 g
  • الكربوهيدرات: 11.7 g
  • البروتين: 2.1 g
  • الكروسترول: 10 mg
  • الصوديوم: 55 mg

مقادير عمل بسكويت التوت و الفستق

طريقة تحضير بسكويت التوت و الفستق

  1. سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية).
  2. في وعاء كبير، نمزج معا الزيت والسكر حتى يختلط جيدا. نمزج في الفانيليا ومستخلص اللوز ، ثم نخفق في البيض. نجمع بين الدقيق والملح، ومسحوق الخبز. تقلب تدريجيا في خليط البيض. نمزج في التوت البري والمكسرات باليد.
  3. تقسيم العجين الى النصف. شكل اثنين من البسكويت (12x2 بوصة) على ورقة الكعكة التي تم وضعها على ورقة شفافة. قد يكون العجين لزج. نرطب اليدين بالماء البارد للتعامل مع العجين بسهولة أكبر.
  4. خبز لمدة 35 دقيقة في الفرن المسخن، أو حتى البسكويت يصبح بني فاتح. قم بإزالته من الفرن، ثم ضع جانبا لتبرد لمدة 10 دقائق. خفض حرارة الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت (135 درجة مئوية).
  5. قطع البسكويت بالعرض في 3/4 بوصة شرائح سميكة. وضع على الجانبين على الورقة الشفافة المغطاة بورقة الكعكة. خبز حوالي 8 إلى 10 دقائق، أو حتى تجف. تبرد.