وصفة خبز الذرة الطازج

نسخة أخف
تصنيف: خبز الذرة
3 التقييم 1 من 5

خبز الذرة الطازج هذا الكسترد مثل خبز الذرة يمكن أن يأخذ مكان الحشو. اتبعي المقادير و طريقة عمل و تحضير خبز الذرة الطازج
وصفة بواسطة:

وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
  • السعرات الحرارية: 226 kcal
  • الدهون: 10.9 g
  • الكربوهيدرات: 24.7 g
  • البروتين: 8.6 g
  • الكروسترول: 95 mg
  • الصوديوم: 582 mg

مقادير عمل خبز الذرة الطازج

طريقة تحضير خبز الذرة الطازج

  1. سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). نضع زبدة على 8x8x2- بوصة طبق خبز زجاجي .
  2. نخفق الحليب، دقيق الذرة، والملح في قدر كبير على نار متوسطة. نترك الخليط حتى يغلي، ونخفق باستمرار حتى يبدأ الخليط يصبح سميك، حوالي 4 دقائق. نخفض الحرارة إلى منخفضة ويطهى حتى يصبح الخليط سميك جدا، ونقلب كثيرا، حوالي 20 دقيقة.
  3. ننقل الذرة إلى وعاء كبير. يحرك في الذرة والبصل الأخضر، والزبدة. إضافة صفار البيض واحدة في وقت واحد، ونقلب بعد كل واحدة.
  4. نخفق بياض البيض حتى تشكل قمم قاسية. أنضيف نصف خليط بياض البيض في الذرة الدافئة لتخفيفها؛ نضيف باقي بياض البيض. ننشر الخليط بالتساوي في المقلاة المعدة.
  5. نخبز في فرن مسخن حتى يصبح خفيف، منتفخ وبني ذهبي، حوالي 30 دقيقة. تقدم على الفور.
الوصفة التالية: طريقة تحضير خبز الذرة

وصفات قد تعجبك ايضا!