وصفة كعكة جوني

نسخة أخف
تصنيف: خبز سريع
3 التقييم 1 من 5

كعكة جوني هذه وصفة قديمة جدا. كان أجدادي العظماء يأكلون هذا في وعاء مع الحليب عليه. اتبعي المقادير و طريقة عمل و تحضير كعكة جوني
وصفة بواسطة:

وقت التحضير
1 ساعة
وقت الطبخ
45 دقيقة
  • السعرات الحرارية: 81 kcal
  • الدهون: 2.6 g
  • الكربوهيدرات: 12.1 g
  • البروتين: 2.2 g
  • الكروسترول: 17 mg
  • الصوديوم: 142 mg

مقادير عمل كعكة جوني

طريقة تحضير كعكة جوني

  1. سخن الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت (135 درجة مئوية). ادهن بشكل طفيف 9x9 بوصة من صينية الخبز بالزيت.
  2. انقع دقيق الذرة والدقيق معا ويفرد رقيقا على ورقة الخبز. اخبز في فرن محمى حتى يصبح لونها البني الخفيف، حوالي 10 دقيقة. لتهدأ. ارفع درجة حرارة الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
  3. في وعاء كبير، واخلط خليط الذرة والخبز والملح والسكر ومسحوق الخبز. صب في السمن والحليب؛ يقلب إلى أن يمتزج.
  4. في وعاء كبير منفصل، اخفق بياض البيض حتى يقسو. في وعاء ثالث، اخفق صفار البيض ثم أضف بياض البيض. حرك خليط الدقيق بلطف في البيض المخفوق. تصب في صينية الخبز المعدة.
  5. اخبز في فرن محمى لمدة 45 إلى 50 دقيقة، حتى يصبح لونها البني الذهبي.

وصفات قد تعجبك ايضا!