وصفة لفائف الزبدة

نسخة أخف
تصنيف: كعك الرول
4 التقييم 1 من 5

لفائف الزبدة هذه هي أسهل لفائف صنعتها من وقت طويل. أنها تأخذ القليل من الوقت، ورائحتها مثل الجنة نفسها! اتبعي المقادير و طريقة عمل و تحضير لفائف الزبدة
وصفة بواسطة:

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
  • السعرات الحرارية: 180 kcal
  • الدهون: 3.9 g
  • الكربوهيدرات: 30.7 g
  • البروتين: 5.1 g
  • الكروسترول: 31 mg
  • الصوديوم: 322 mg

مقادير عمل لفائف الزبدة

طريقة تحضير لفائف الزبدة

  1. في وعاء خلط كبير ذوب الخميرة في الماء الدافئ. إضافة المريمية، الطرخون، جوزة الطيب والسكر والملح والبيض والزبدة أو السمن و 1 كوب من الدقيق. باستخدام خفاقة سلك، نخفق حتى تصبح ناعمة. نقلب في 1 1/4 كوب الدقيق المتبقي مع ملعقة خشبية ونخفق حتى تصبح على نحو سلس. كشط الخليط من جوانب الوعاء، وتغطي مع قطعة قماش مبللة ونتركها للارتفاع في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة أو حتى تضاعف في الحجم.
  2. تفريغ الخليط بواسطة التحريك بملعقة خشبية. ندهن بلطف 8 كوب صينية كعك ع. نسكب الخليط في صينية الكعك المعدة. ملء كل كوب أكثر قليلا من 1/2 كامل؛ يوضع جانبا في مكان دافئ ونتركه يرتفع لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يتضاعف. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
  3. خبز في فرن مسخن لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي. يقدم دافئ .

وصفات قد تعجبك ايضا!