وصفة الجمبري وعصيدة الذرة مع السجق

نسخة أخف
4 التقييم 1 من 5

الجمبري وعصيدة الذرة مع السجق أمى من ألاباما وقد علمتنى هذه الوصفة ، وقد تعلمنها أمى عندما كانت تعيش فى نيو اورليانز. أنا أعدها لعائلتي في ولاية أوريغون وهم يحبونها أيضا! هذا طبق الكريسماس التقليدي لعائلتنا، ولكن يمكن أن تؤكل كمقبلات، أو طبق جانبى، أو حتى وجبة إفطار في أي وقت من السنة! اتبعي المقادير و طريقة عمل و تحضير الجمبري وعصيدة الذرة مع السجق
وصفة بواسطة:

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
  • السعرات الحرارية: 751 kcal
  • الدهون: 45.4 g
  • الكربوهيدرات: 45.2 g
  • البروتين: 38.8 g
  • الكروسترول: 213 mg
  • الصوديوم: 2647 mg

مقادير عمل الجمبري وعصيدة الذرة مع السجق

طريقة تحضير الجمبري وعصيدة الذرة مع السجق

  1. ضع عصيدة الذرة والماء والملح ليغلي في قدر. اخفض الحرارة إلى منخفضة ويترك على نار خفيفة حتى تصبح العصيدة سميكة، 10 إلى 15 دقيقة.
  2. يسخن زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة وتطهى النقانق حتى تصبح بنية، 5-8 دقائق. أضف الثوم، روزماري، ورقائق الفلفل الأحمر ويطهى، مع التقليب في كثير من الأحيان، حتى تظهر رائحة الثوم، حوالي 1 دقيقة. أضف الروبيان ويقلب بلطف حتى يصبح الروبيان وردي ولم يعد شفاف من الداخل، حوالي 5 دقائق.
  3. انقل خليط الروبيان وأي عصائرتكونت فى المقلاة إلى وعاء كبير للتقديم أضف العصيدة مع التقليب.وأضف جبن شيدر إلى الخليط الساخن وقلب حتى تذوب.

وصفات قد تعجبك ايضا!