وصفة السلطة الصيفية بالروبيان المشوى والأناناس وصوص الشامبانيا

نسخة أخف
4 التقييم 1 من 5

السلطة الصيفية بالروبيان المشوى والأناناس وصوص الشامبانيا قم بتجديد الشواء الخاص بك مع هذه الوصفة الصيفية الشهية من Carapelli Extra Virgin Olive Oil. مصنوعة من أجل المشاركة. هذه السلطة لذيذة، حلوة ورائعة. اتبعي المقادير و طريقة عمل و تحضير السلطة الصيفية بالروبيان المشوى والأناناس وصوص الشامبانيا
وصفة بواسطة:

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
  • السعرات الحرارية: 264 kcal
  • الدهون: 15.4 g
  • الكربوهيدرات: 13 g
  • البروتين: 20.8 g
  • الكروسترول: 173 mg
  • الصوديوم: 400 mg

مقادير عمل السلطة الصيفية بالروبيان المشوى والأناناس وصوص الشامبانيا

طريقة تحضير السلطة الصيفية بالروبيان المشوى والأناناس وصوص الشامبانيا

  1. قم بتسخين الشواية إلى حرارة متوسطة أو عالية، أو قم بإعداد مقلاة شواء برشها بالزيت. لإعداد الصوص قم بخلط الزيت والخل والخردل والملح والفلفل في وعاء صغير. انقل 3 ملاعق كبيرة من الخليط إلى طبق مسطح أضف رقائق الفلفل المجففة والثوم إلى خليط الزيت فى الطبق.
  2. (يمكنك التسلل وتغميس قطعة خبز فى الصوص وتناولها - رائع حقاً!)
  3. ضع الروبيان فى طبق ورشه بقليل من الزيت. قم بتسييخ الجمبرى فى أسياخ معدنية أو أسياخ الخيزران . ادهن الأسياخ بالقليل من الزيت وضعها على الجريل. تخلص من بواقى التتبيل. أضف الأناناس إلى الجريل (أو طبخ الروبيان في مقلاة شواء ساخنة على نار متوسطة ثم اشوى الأناناس في نفس المقلاة بعد إزالة الروبيان) لمدة 4 دقائق. اقلب الأسياخ والأناناس واستمر فى الشوى 4 إلى 5 دقائق أخرى أو حتى يصبح الروبيان داكناً.
  4. وفي الوقت نفسه، اخلط الخضرة المتنوعة مع صلصة الشامبانيا المتبقية.قسم الكمية على أربع أطباق تقديم كبيرة. قطع الأناناس بالعرض إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة؛ وأضفه إلى السلطة. قم بإزالة الروبيان من الأسياخ. وضعه فوق السلطة . زين بالقليل من الريحان .

وصفات قد تعجبك ايضا!