دجاج ميلانو

طبق ايطالي سريع ولذيذ يقدم ساخنا مع الأرز والمعكرونة

  • السعرات الحرارية: 237 kcal
  • الكربوهيدرات: 17.3 g
  • الدهون: 5.4 g
  • البروتين: 30.1 g
  • الصوديوم: 510 mg
  • الكروسترول: 68 mg

المكونات

  1. 1 (28 أونصة) علبة طماطم مطبوخة, مصفاة
  2. 1 (9 أوقية) علبة فاصوليا خضراء مجمدة
  3. الملح والفلفل حسب الرغبة
  4. 1 ملعقة صغيرة مسحوق رقائق الفلفل الأحمر
  5. 2، فصوص ثوم مهروس
  6. 1 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
  7. 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  8. 4 انصاف صدور دجاج مخلي

طريقة التحضير

  1. في مقلاة كبيرة يسخن زيت على نار متوسطة متوسطة.يضاف الدجاج ويتبل بالثوم والتوابل، رقائق الفلفل الحار والملح والفلفل حسب الرغبة تطهى لمدة 5 دقائق، ثم يضاف الطماطم ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى. تضاف الفاصوليا الخضراء ويقلب كل ذلك معا. تغطى المقلاة، وتخفض الحرارة إلى متوسطة -منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة تقريبا.