وصفة ستيك لحم مشوي

نسخة أخف
تصنيف: لحم مشوي
5 التقييم 2 من 5

ستيك لحم مشوي الصلصة فوق ستيك اللحم تجعلها رطبة وطرية اتبعي المقادير و طريقة عمل و تحضير ستيك لحم مشوي
وصفة بواسطة:

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
12 دقيقة
  • السعرات الحرارية: 342 kcal
  • الدهون: 18.8 g
  • الكربوهيدرات: 3.7 g
  • البروتين: 37.6 g
  • الكروسترول: 120 mg
  • الصوديوم: 429 mg

مقادير عمل ستيك لحم مشوي

طريقة تحضير ستيك لحم مشوي

  1. في وعاء صغير، يخلط عصير الليمون والثوم والأوريغانو والكمون. مع صلصة الفلفل والفلفل المشرح .
  2. تصنع شقوق على اللحم على كلا الجانبين بسكين حاد، يرش بالملح والفلفل، ووضع في طبق زجاجي. تصب صلصة وعصير الليمون على اللحم، تغطى وتترك في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين.
  3. سخن شواية للحرارة العالية.
  4. ادهن الشواية بالزيت بفرشاة او برذاذ الطبخ. توضع شرائح اللحم على الشواية، لمدة 6 دقائق لكل جانب

وصفات قد تعجبك ايضا!