وصفة فطيرة الكوسا

نسخة أخف
تصنيف: المعجنات
4 التقييم 1 من 5

فطيرة الكوسا لذيذة فاتحة الشهية ومناسبة لحفل عطلة أو تجمع الأسرة. اتبعي المقادير و طريقة عمل و تحضير فطيرة الكوسا
وصفة بواسطة:

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
  • السعرات الحرارية: 271 kcal
  • الدهون: 17.7 g
  • الكربوهيدرات: 16.2 g
  • البروتين: 11.6 g
  • الكروسترول: 80 mg
  • الصوديوم: 647 mg

مقادير عمل فطيرة الكوسا

طريقة تحضير فطيرة الكوسا

  1. سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
  2. سخن الزبدة في مقلاة على نار متوسطة تقلب الكوسة والبصل حتى تذبل، حوالي 10 دقيقة. إضافة الملح والفلفل ومسحوق الثوم والريحان والأوريغانو
  3. اخفق البيض والجبن موزاريلا معا في وعاء. اضف خليط الكوسة إلى خليط البيض.
  4. افصل عجينة إلى مستطيلين ووافردهم في طبق خبز 8x12 بوصة؛ اضغط في أسفل وأعلى قليلا من الجانبين من طبق لتشكيل قشرة. افرد الخردل على القشرة. صب خليط الكوسا والبيض.
  5. يخبز في الفرن المسخن حتى ينضج، من 18 إلى 20 دقيقة. يبرد قبل تقطيعه
الوصفة التالية: طريقة تحضير سمبوسك

وصفات قد تعجبك ايضا!