وصفة كعك فلبيني
نسخة أخف
كعك فلبيني وصفة من الفلبين وهي مقرمشة ولذيذة ومناسبة لوجبة عشاء اتبعي المقادير و طريقة عمل و تحضير كعك فلبيني
وصفة بواسطة:
إشراق
غير متوفر
غير متوفر
- السعرات الحرارية: 175 kcal
- الدهون: 3.1 g
- الكربوهيدرات: 32.1 g
- البروتين: 4 g
- الكروسترول: 0 mg
- الصوديوم: 176 mg
مقادير عمل كعك فلبيني
طريقة تحضير كعك فلبيني
- يوضع الماء الدافئ في وعاء خلط صغيرمع الخميرة و 1 ملعقة صغيرة من السكر. يترك حوالي 10 دقيقة.
- في وعاء خلط كبير، تضاف 15 ملاعق صغيرة المتبقية من السكر والزيت وتخلط مع الملح، 1 كوب من الدقيق والخليط الخميرة. يقلب جيدا. يضاف 5 أكواب المتبقية من الطحين، 1/2 كوب في وقت واحد، حتى يبدأ العجين ينسحب بعيدا عن جانبي الوعاء.
- يدلك العجين على سطح العمل. حوالي 10 دقائق. يغطى بمنشفة رطبة أو لفات البلاستيك ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف العجين في الحجم؛ حوالي 1 ساعة.
- يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
- تغطى اللفات بقطعة قماش مبللة وتترك حتى يتضاعف حجمها، حوالي 30 دقيقة.
- تخبز في 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) حتى تحمر، حوالي 20 دقيقة.
وصفات قد تعجبك ايضا!
كعك الشوفان المالح
الشوفان يعطي هذه الكعكات نسيج جميل، في حين أن العجين المخمر يضيف نكهة متميزة.
لفائف الزبدة
هذه هي أسهل لفائف صنعتها من وقت طويل. أنها تأخذ القليل من الوقت، ورائحتها مثل الجنة نفسها!
لفائف الببروني
هذه هي لفات الببروني الفريدة من نوعها
بروتشن رولز الألمانية
هذه اللفائف اللطيفة ومطاطية مع فتات قوية جدا.أكثر تجعلها ممتعة أكثر.
خبزالعشاء مصنوع من زيت جوز الهند الصحي
لقد نشأت في مطعم عائلتي.و قمت بتجديد هذه الوصفة لجعلها أكثر صحية. كانت الوصفة الأصلية لوالدي، الذي كان رئيس الطهاة. جاء الناس من جميع أنحاء ولاية تكساس الغربية لتناول خبز ستانتون الساخن وكعكة دوناتس. كنت قد اكتسبت من الوزن ما يقرب من 200 باوند وقررت إجراء بعض التغييرات. لكى أنقص 75 باوند من الوزن ، قمت بتغييرالوصفات.استبدلت الكولسترول الضار بالنافع. تخلصت من البيض وقللت الملح إلى النصف.
