وصفة لازانيا السبانخ الطازج والطماطم المجفف بالشمس

نسخة أخف
4 التقييم 1 من 5

لازانيا السبانخ الطازج والطماطم المجفف بالشمس تستخدم هذه اللازانيا السبانخ الطازج وطماطم البرقوق والطماطم المجففة بالشمس والصلصة البيضاء. جرب ذلك عندما تريد لازانيا فريدة من نوعها حقا. السردوغ أو الخبز الفرنسي سيكون مرافق مذهل. اتبعي المقادير و طريقة عمل و تحضير لازانيا السبانخ الطازج والطماطم المجفف بالشمس
وصفة بواسطة:

وقت التحضير
غير متوفر
وقت الطبخ
غير متوفر
  • السعرات الحرارية: 655 kcal
  • الدهون: 40.1 g
  • الكربوهيدرات: 56.6 g
  • البروتين: 17 g
  • الكروسترول: 131 mg
  • الصوديوم: 391 mg

مقادير عمل لازانيا السبانخ الطازج والطماطم المجفف بالشمس

طريقة تحضير لازانيا السبانخ الطازج والطماطم المجفف بالشمس

  1. اطبخ اللازانيا في مياه مالحة تغلي في قدر كبير حتى تنضج. تصفى.
  2. وفي الوقت نفسه، سخن نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في الفرن على نار متوسطة. يضاف البصل المفروم والكرفس والجزر ويقلب ويطهى حتى تصبح البصل لين. إضف الفطر والثوم والاستمرار في طهي الطعام حتى يخرج عن الفطر السائل، 2 أو 3 دقائق. تحرك الطماطم المفرومة (تشمل السائل) والطماطم المجففة بالشمس والزعتر. احضرها إلى نار هادئة، ثم قلل الحرارة إلى أقل وتترك على نار خفيفة حتى تثخن. يتبل بالملح والفلفل.
  3. لاعداد صلصة بيضاء، سخن المتبقي من الزيت في صينية الثقيلة على نار هادئة. إضف الدقيق، اخفق باستمرار حتى يبدأ الطحين بالتحول الى البني الفاتح. إزل الصينية من الحرارة وخفق فيها الكريم. رش جوزة الطيب والقليل من الملح. يرفع عن النار ويوضع جانبا.
  4. لتجميع، وافرد 1/2 كوب من صلصة الفطر في الجزء السفلي من كسرولة، إضف طبقة واحدة من اللازانيا، ثم 1/2 كوب آخر من صلصة الفطر. ترتب طبقة واحدة من السبانخ الطازجة يترك على صلصة ورذاذ لهم 1/3 كوب من الصلصة البيضاء. رش 2 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان المبشور على السبانخ وأعلى مع طبقة أخرى من اللازانيا. كرر 5 مرات.
  5. في فرن مسخن 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) اخبز لمدة 40 دقيقة. دعها ترتاح لمدة 10 إلى 15 دقيقة. يقدم حار.

وصفات قد تعجبك ايضا!