مقبلات الأفوكادو و التونا

بعد العيش في إسبانيا لقد جربت مجموعة كبيرة من المقبلات.هذه خفيفة، و تونة صحية .هذه الوصفة جيدة لتجرب مع مجموعة متنوعة من الخضار والتوابل والخل المختلفة.

  • السعرات الحرارية: 294 kcal
  • الكربوهيدرات: 11 g
  • الدهون: 18.2 g
  • البروتين: 23.9 g
  • الصوديوم: 154 mg
  • الكروسترول: 27 mg

المكونات

  1. 2 الأفوكادو الناضجة، (مقطعة للنصف و محفرة)
  2. الفلفل الأسود حسب الذوق
  3. 1 رشفة من الخل البلسمي
  4. 1/2 فلفل أحمر فلفل مقطوع
  5. 3 البصل الأخضر (شرائح رقيقة و بعضها للزينة)
  6. 1 ملعقة كبيرة المايونيز
  7. 1 ملح الثوم
  8. 12 أونصة من التونة البيضاء الصلبة معبأة في الماء

طريقة التحضير

  1. نجمع التونة، المايونيز، البصل الأخضر، الفلفل الأحمر، الخل البلسمي في وعاء. نجمع الملح والفلفل والثوم، ثم نضيف نصف الأفوكادو مع خليط التونة. نزين بالبصل الأخضر و نضيف رشفة من الفلفل الأسود قبل التقديم.